Siham, boulangère pâtissière depuis 2019. Ce n’était pas ma destinée, car tout mon cursus était purement scientifique, plus précisément dans le domaine du traitement et épuration des eaux. Mais la vie en a voulu autrement.
A mes début, je retouchais juste les gâteaux d’anniversaire que je commandais à la boulangerie du coin car je les trouvais pas assez enfantins pour faire pétiller les yeux de mes enfants. Puis, je me suis lancé le défi de les confectionner moi même pour le plus grand bonheur de mes amours. De là, la passion m’a piqué et j’ai décidé de retourner sur les bancs de l’école pour obtenir mon diplôme de chef d’entreprise en boulangerie pâtisserie, qui comprenait ma gestion, et mon accès à la profession.
Un long chemin parcouru. J’ai été amené à travailler dans plusieurs boulangeries pâtisseries traditionnelles et même dans l’industriel, mais j’étais toujours en manque de créativité, de nouveauté, d’originalité… Le cakedesign répondait dès lors à toutes mes attentes, j’ai cherché donc à me former auprès des meilleures dans le domaine pour aujourd’hui pouvoir vous proposer des créations uniques et mémorables.
Meyness Cake,
Je voulais un nom unique, original, facile à retenir mais surtout un nom qui me rappelle par qui et pour qui ce projet est né.
Mes trois enfants, mes amours, mon moteur dans la vie mais surtout dans ce projet.
Meyssa, Inès et Nessim sont à l’origine de mon nom de marque, Meyness c’était dès lors une évidence, car ils portent ce projet dans leurs cœurs autant que moi et je les remercierais jamais assez.
Meyness, vous l’avez compris, est donc née de l’amour de mes enfants et je tiens à vous le transmettre à travers mes créations, pour que vous, clients, le ressentiez aussi bien dans le goût que dans le design de vos commandes.
Exit le mythe du gâteau cakedesign beau mais pas bon, Chez Meyness, nous veillons à la qualité gustative autant qu’à la qualité visuelle de votre gâteau.
Réalisés avec amour et rigueur, les produits Meyness Cake ne peuvent vous décevoir.
Tout nos produits sont Home made, confectionnés sur commande avec des produits frais.
Aucun gâteau ou autre produit Meyness Cake n’est congelé à l’avance.
La qualité est notre priorité, le plaisir et la gourmandise sont offert pour chaque commande.
Succès garanti pour toutes vos occasions.
Pour vous assurer de nos disponibilités le délai de commande est généralement de 15 jours pour les gâteaux de forme classique.
Concernant les pièces montées, nous recommandons un délai de 3 à 6 mois.
Toutefois, en fonction de nos disponibilités, nous pouvons travailler avec des délais plus courts, n’hésitez pas à nous contacter
Chaque gâteau est unique et nécessite donc l’élaboration d’un devis.
Toutefois, afin de vous aider dans l’organisation de votre événement, nos prix varient entre 7€ et 12€ la part en fonction du design choisi.
Ensemble, nous pouvons trouvez un design qui convient à votre budget !!
Nos gâteaux de 1 ou 2 étages peuvent être enlevés ou livrés. En ce qui concerne les pièces montées, nous recommandons que la livraison soit faite par nos soins dans les meilleures conditions.
Par respect , nous ne copions pas les œuvres d’autres Cake Designer. Néanmoins, nous pouvons nous en inspirer pour créer un nouveau design.
Il est possible de réaliser des étages factices (en polystyrène) qui seront décorés dans la thématique du reste du gâteau, selon votre désir… Ces étages (1, 2, 3 ou plus) vous seront facturés différemment que le ou les étages comestibles. Comptez entre 20€ et 70€ environ par étage « factice » en fonction de leurs tailles et du niveau de difficulté de la décoration.